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茉莉電影主題餐廳 邊看電影邊吃飯[摘要] 走進(jìn)茉莉電影主題餐廳，滿(mǎn)墻的電影海報(bào)，有電影錄音剪輯和電影歌曲的背景音樂(lè)，有能夠讓你一邊吃飯一邊和其他朋友分享他們的電影收藏的投影屏幕。 走進(jìn)茉莉電影主題餐廳，滿(mǎn)墻的電影海報(bào)，有電影錄音剪輯和電影歌曲的......
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紐約餐飲執(zhí)法趨嚴(yán)華人社團(tuán)支招從業(yè)者
[摘要] 紐約市衛(wèi)生局對(duì)餐館罰款金額有所下調(diào)，但法規(guī)有所變化，且執(zhí)法更趨嚴(yán)格。美國(guó)福建公所10月13日舉辦講座，主席鄭時(shí)甘希望餐飲業(yè)者能夠盡量采取措施避免不必要的罰單，減少損失。 據(jù)中國(guó)僑網(wǎng)轉(zhuǎn)引美國(guó)《僑報(bào)》報(bào)道，今年7......
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常換菜單的店難長(zhǎng)久
每次我只要去彰化溪湖，一定光顧某一家羊肉爐。那家店的羊肉爐已經(jīng)賣(mài)了幾十年，永遠(yuǎn)都是大一鍋的羊肉，菜色完全沒(méi)改變，但客人就是絡(luò)繹不絕。再舉相反的例子，我看過(guò)一間餐廳，門(mén)口放了一個(gè)牌子，寫(xiě)著“每周更換菜單”，我心......
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萊蕪捕獲倒賣(mài)地溝油團(tuán)伙
[摘要] 近日,萊山公安分局初家派出所打掉一個(gè)倒賣(mài)地溝油的犯罪團(tuán)伙。自去年以來(lái),該團(tuán)伙主要犯罪嫌疑人從萊山周邊飯店回收了三四千斤煎炸廢油,再倒賣(mài)給工地食堂和小餐館。 近日,萊山公安分局初家派出所打掉一個(gè)倒賣(mài)地溝油的犯......
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青島完成明廚亮灶 264家小餐飲單位被取締[摘要] 據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至今年10月，青島市完成明廚亮灶單位共 3380家，其中視頻監(jiān)控2499家。完成“明廚亮灶”的餐飲單位中，未發(fā)生一起集體食物中毒事故，其平均抽檢合格率達(dá)到 99.71%。 在心海廣場(chǎng)內(nèi)的一處大屏幕上，顯示著這里......
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臺(tái)灣10多萬(wàn)餐飲業(yè)者欲連手抵制頂新食品
[摘要] 臺(tái)灣餐飲業(yè)工會(huì)全聯(lián)會(huì)理監(jiān)事會(huì)14日作出決議，呼吁其10多萬(wàn)名會(huì)員共同抵制、拒用頂新等黑心食品。至14日已共有53處臺(tái)北市公有市??4處夜市及20處商圈響應(yīng)抵制。 臺(tái)灣餐飲業(yè)工會(huì)全聯(lián)會(huì)理監(jiān)事會(huì)14日作出決議，呼吁其10多......
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頂新集團(tuán)再三使用黑心油引臺(tái)灣民憤
[摘要] 頂新集團(tuán)接二連三用黑心油制作食品引發(fā)臺(tái)灣民眾憤怒，連勝文提出如果自己當(dāng)選市長(zhǎng)，黑心廠(chǎng)商10年內(nèi)不準(zhǔn)在臺(tái)北上架。 據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道，頂新集團(tuán)接二連三用黑心油制作食品引發(fā)臺(tái)灣民眾憤怒，國(guó)民黨臺(tái)北市長(zhǎng)候選人連勝文......
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2015年餐飲O2O商務(wù)用戶(hù)規(guī)模可達(dá)2億人次[摘要] 業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，餐飲O2O商務(wù)用戶(hù)規(guī)模將繼續(xù)保持較快增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)到2015年將超過(guò)2億人次。同時(shí)，餐飲O2O行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模在2015年也將達(dá)到1249.6億元。 在國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)均不景氣的情況下，作為經(jīng)濟(jì)晴雨表的餐飲行業(yè)近幾年也呈現(xiàn)出......
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超60%的餐館無(wú)法進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)訂餐
[摘要] 約69%消費(fèi)者在移動(dòng)設(shè)備上訂購(gòu)過(guò)食物，費(fèi)者選擇移動(dòng)搜索是為了方便和快速，但是太多公司忽視了通過(guò)移動(dòng)設(shè)備（尤其是智能手機(jī)）連接顧客的機(jī)會(huì)。 約69%消費(fèi)者在移動(dòng)設(shè)備上訂購(gòu)過(guò)食物，近90%餐館移動(dòng)搜索最終會(huì)走向轉(zhuǎn)型，......
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全智賢難以挽救肯德基
[摘要] 肯德基請(qǐng)來(lái)全智賢做炸雞廣告，然而還是挽救不了營(yíng)業(yè)額一降再降的頹勢(shì)。財(cái)報(bào)顯示，2014年第三季度，百勝中國(guó)的同店銷(xiāo)售下降了14%，其中肯德基下降了14%。 盡管請(qǐng)來(lái)全智賢再次扮演“二千”角色，演繹下雪天一定要吃炸雞......
